2003-2026Revista de gastronomía
Me Pica el Bagre.

Expresión del lunfardo argentino, que significa “Tengo Hambre”

Chablis Premier Cru Montmains

Nota de cata · Vino blanco

Chablis Premier Cru Montmains

Tensión, salinidad y ostra: el Chablis como debe ser.

91
Región
Chablis, Francia
Añada
2022
Variedad
Chardonnay
Precio
€ 38

Vista

Amarillo pálido con reflejos verdosos.

Nariz

Limón, manzana verde, tiza húmeda, flor blanca y un leve toque de avellana.

Boca

Seco, tenso, con una acidez cortante y gran salinidad. Persistente y elegante.

Maridaje

Ostras, pescado blanco a la mantequilla, sopa de cebolla.

Catado por Antoine Leclerc · 9 oct 2026